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Tomillo

Tomillo

Eneldo hojas secas

El eneldo es una planta aromática muy utilizada en el mundo gastronómico para condimentar gran variedad de platos.

Disponibilidad: No está disponible
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C00242
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El eneldo se caracteriza por sus propiedades digestivas, ya que alivia los gases y los problemas digestivos, y por su gran aroma. Por eso es utilizada tanto como condimento de muchas comidas como en infusión.

En el mundo culinario, el eneldo aporta un sabor mezcla de limón y anís que marida a la perfección con pescados, sopas, cremas y pastas. Como infusión, el eneldo es digestivo, favorece el tránsito intestinal y ayuda a aliviar los gases.

Para preparar infusión de eneldo:

Cantidad  Tiempo  Temperatura  Tipo
1 Cuchara 5 min 100 ºC Eneldo

Más Información
Cafeína No
Sin Gluten No
Propiedades Antioxidante, Bajo en calorías, Purificante
Elaboración Artesanal