Té amarillo
Té amarillo

El té amarillo, de origen chino, es una variedad no muy conocida aunque con creciente demanda cuyo secreto radica en su proceso de fermentación que se frena con un calor seco, que le confiere su peculiar sabor. Se le atribuyen diversas propiedades: es diurético y un gran aliado en la pérdida de peso, ayuda a reducir el colesterol y es antioxidante.

El té amarillo, de origen chino, es una variedad no muy conocida aunque con creciente demanda cuyo secreto radica en su proceso de fermentación que se frena con un calor seco, que le confiere su peculiar sabor. Se le atribuyen diversas propiedades: es diurético y un gran aliado en la pérdida de peso, ayuda a reducir el colesterol y es antioxidante.

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    Prueba el té amarillo China Huang Da Cha, degustado antiguamente por la familia imperial china. El proceso de elaboración de esta variedad de té le confiere sus cualidades y sabor, aromas ligeramente punzantes y suaves notas herbáceas; se caracteriza por un delicado picor equilibrado mediante un ligero dulzor.

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