Mezcla Ras el Hanout

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Es una mezcla aromática de hierbas y especias utilizada en la gastronomía Marroquí.

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Ras el Hanout se puede traducir como 'la cabeza de la tienda' y hace referencia a que es la mejor mezcla de especias que el mercader puede ofrecer.

Es muy importante en la gastronomía marroquí, y se suele utilizar en multitud de platos como el cuscús, guisos o carnes.

Esta mezcla de especias Ral el Hanout está compuesta por: cilantro, comino, jengibre, apio, pimienta negra, cúrcuma, canela, nuez moscada, clavo y cardamomo.

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Mezcla Ras el Hanout

Mezcla Ras el Hanout

Es una mezcla aromática de hierbas y especias utilizada en la gastronomía Marroquí.

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