Pimentão doce fumado (Espanha)

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O pimentão doce é um dos condimentos mais utilizado na gastronomia espanhola. Dá sabor e uma cor muito característica a infinidad de pratos diferentes.

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Entre as propriedades do pimentão doce, destacam seu grande poder antioxidante e seu alto conteúdo em vitamina A e ferro.

É um dos condimentos imprescindíveis na cozinha Espanhola, já que se utiliza em grande variedade de pratos: refogos de carnes ou legumes, peixe, polvo, queijos,... Em general, a toda a comida à que se lhe queira dar um toque de sabor e cor, sem cair no picante.

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Pimentão doce fumado (Espanha)

Pimentão doce fumado (Espanha)

O pimentão doce é um dos condimentos mais utilizado na gastronomia espanhola. Dá sabor e uma cor muito característica a infinidad de pratos diferentes.

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