Mistura de especiarias Garam Masala (Índia)

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O Garam Masala é uma mistura de especiarias típico do norte de Índia e muito utilizado nesse país para condimentar multidão de pratos.

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30 Itens

3,78 € com IVA

  • Envase 50 g
  • Envase 100 g
  • Envase 250 g

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O Garam Masala é uma mistura de especiarias muito aromática e tem um sabor muito intenso. Sua procedência é hindu e ali é muito utilizada em toda sua gastronomia.

Garam Masala significa, literalmente, especiarias quentes ou mistura quente. No entanto, e na contramão do que se podia esperar, não é uma especiaria demasiado picante, pelo que é a perfeita para aqueles que queiram desfrutar de um condimento exótico mas que não tolerem o picante.

Marida muito bem com carnes, peixes, arroz e com qualquer tipo de refogado.
Está composta por pimentão, sal, coentro, fenugreco, pimenta-cayena, alfavaca, manjerona, canela e noz moscada.

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Mistura de especiarias Garam Masala (Índia)

Mistura de especiarias Garam Masala (Índia)

O Garam Masala é uma mistura de especiarias típico do norte de Índia e muito utilizado nesse país para condimentar multidão de pratos.

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