Mistura Ras el Hanout

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É uma mistura aromática de ervas e especiarias utilizada na gastronomia Marroquina.

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  • Envase 50 g
  • Envase 100 g

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Ras o Hanout pode-se traduzir como 'a cabeça da loja' e faz referência a que é a melhor mistura de especiarias que o mercader pode oferecer.
É importantíssimo na gastronomia marroquina, e costuma-se utilizar em multidão de pratos como o cuscuz, refogados ou carnes.

Está composta por coentro, cominho, gengibre, aipo, pimenta preta, curcuma, canela, noz moscada, cravo e cardamomo.

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Mistura Ras el Hanout

Mistura Ras el Hanout

É uma mistura aromática de ervas e especiarias utilizada na gastronomia Marroquina.

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