Pimienta de Jamaica en granos

La pimienta de Jamaica se cultiva en zonas tropicales y es conocida mundialmente. Sus granos son de tamaño mayor o similar al grano de soja y presenta un color exterior marrón claro.

A nivel gastronómico, es una de las más utilizadas por su exquisito y extravagante sabor: combinación de clavo de olor, nuez moscada, jengibre, pimienta negra y canela. Se usa en tartas, pasteles, asado vacuno, jamones, pollo, salsas, aderezos, etc.

Como remedio natural cuenta con beneficios para nuestra salud ya que facilita la digestión, es antioxidante y ayuda a quemar el exceso de grasas.