Mezcla especias Harissa (Oriente Medio)

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Es una mezcla muy utilizada para elaborar Harissa: una salsa picante muy consumida en Túnez en particular y en la gastronomía de Oriente Medio en general.

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  • Envase 50 g
  • Envase: 100 g

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La mezcla de especias Harissa se utiliza en Oriente Medio de dos formas principales: como condimento y como salsa para untar en pan y tomar antes de las comidas. Se dice que uno de sus cometidos es abrir el apetito antes de las comidas.

La mezcla de especias Harissa está compuesta por: cayena, ajo, cilantro, alcaravea y sal. Se recomienda su uso en Cuscús y carnes.

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Mezcla especias Harissa (Oriente Medio)

Mezcla especias Harissa (Oriente Medio)

Es una mezcla muy utilizada para elaborar Harissa: una salsa picante muy consumida en Túnez en particular y en la gastronomía de Oriente Medio en general.

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